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Mojito
Célèbre boisson de Cuba, le mojito est très rafraîchissant.
Voici une recette qui se rapproche le plus de la vraie.
Pour 1 verre :
* 5 cl de rhum ambré
* 1 cuillère à café de sucre de canne
* quart de citron vert
* 4 feuilles de menthe (à adapter selon vos envies)
* Perrier
* glace
* angostura
Pour la préparation, je donne juste une méthode :
* Ecraser les feuilles, et les placer dans un verre
* Ajouter le citron, le sucre et quelques gouttes d'angostura et remuer.
* Ajouter de la glace pillée
* Ajouter le rhum et mélanger
* Compléter le verre avec le Perrier
* Servir dans une verre à whisky
~bat06~
Publié le : 20/11/2006
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